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    SUGGESTION DU CHEF

    Toutes nos suggestions vous sont proposées uniquement à la carte.


    Entrée

    Asperges, jambon Serrano 24 mois, sauce mousseline.   19 €


    Poissons

    Feuilleté de homard, crème et cognac.   38 €


    Viande

    Pigeon entier aux mousserons, maraîchère de légumes.   35 €

    Cœur de ris de veau, maraichère de légumes, asperges et mousserons.   45 €

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    LE PETIT BONNEVAL

    Didier Gigot vous accueille toute l'année à quelques kilomètres de Clermont Ferrand,
    à très bientôt.

    Hôtel restaurant le Petit Bonneval